Toutes les bonnes choses québécoises ont une fin…

Saluuuuuuut,

Voilà bien longtemps que je ne vous avais donné de nouvelles. Trop longtemps à mon goût, et je ne suis pas le seul à en croire certains messages reçus. Mais bon, vous savez que le temps passe – parfois – à une vitesse folle, que nous sommes entraînés bien malgré nous dans le tourbillon de la vie et que trop souvent, nous négligeons certaines choses qui nous paraissent « pas pressées ». Comme dirait l’autre : « C’est la vie. »
Mais revoilà le soleil ! Et avec lui, la bonne humeur, les pensées plus joyeuses et… les départs pour vous savez où… ben oui, les Chemins de Compostelle ! 😉

Oui, le soleil est là, frappant parfois très fort. Et pour se rafraîchir un peu, rien de tel qu’un petit récapitulatif des épisodes précédents. Je vous invite donc à un long voyage, qui va nous mener du Québec à Compostelle. Pour être plus précis, je vais vous donner, comme promis, plus de détails sur certaines « fins ». A commencer par celle de notre séjour au Québec. Vous êtes prêts ? OK, on y va !

Inutile de vous redire que le mois passé au Québec fut génial à tous points de vue. Nous nous sommes régalés dans tous les sens du terme. Bien sûr, ça a un prix… en l’occurrence, pour moi… quatre kilos de plus, ghrrr ! Cela dit, les occasions de se dépenser ne manquaient pas, comme lors de cette chorégraphie « rapido » :

https://www.nospas.com/blog/videos/Choregraphie_carnaval_quebec.flv

Nos amis et hôtes Québécois nous ont offert un maximum de leur temps et de leur bonne humeur. C’est ainsi que nous avons été initiés à la parade finale du Carnaval de Québec :

https://www.nospas.com/blog/videos/Parade_1.flv

https://www.nospas.com/blog/videos/Parade_2.flv

( La mascotte du Carnaval ) :

https://www.nospas.com/blog/videos/Parade_3.flv

 

et à « la cabane à pêche ». Pour cette dernière, le principe est simple: un chalet sur une rivière gelée avec à l’intérieur un trou dans la glace, de quoi se chauffer et de quoi pêcher. En images, ça donne ça :

Pêchent ceux qui ont en envie...

Patience…

Solidarité...

 

 

 

 

 

 

Parfois, je dis bien parfois, il arrive qu’il y ait une prise :

Youpi... mais...

Avant que la personne ne se rende compte que cette fameuse prise, tant attendue, n’est qu’un poisson mort qui a été accroché à sa ligne durant…. sa pause pipi. Le monde de la pêche est un univers impitoyable. Je le découvre comme vous… 😉

 

 

 

Seconde initiation : le caribou. Lors du carnaval de Québec, on nous a fait goûté au fameux caribou (pas la viande, j’ai refusé!). Non, la boisson, dans un verre en glace 100% naturelle. Inutile de préciser que ça reste frais !

Ça, c’était un côté culturel québécois que nous ne connaissions pas et qui nous a bien plu. 😉

Un verre en glace !

Je ne suis pas le seul à apprécier...

 

 

 

 

 

 

Avant d’être enlevés et emmenés en pleine forêt. La route fut longue et particulière. Une occasion de découvrir ce phénomène étrange qu’est la poudrerie :

https://www.nospas.com/blog/videos/La_poudrerie_1.flv

 

https://www.nospas.com/blog/videos/La_poudrerie_2.flv

 

Arrivés à destination, ce fut le coup de foudre pour la nature revêtue de son manteau blanc, le tout dans un décor inhabituel pour nous. Ce décor a pour nom St Léon, où en compagnie d’une bonne partie de l’association jacquaire de Québec, nous avons passé un weekend inoubliable. Voilà une galerie de photos réalisée à partir des clichés que nous avions (merci Jean !). Tout le monde n’est pas présent, hélas, mais tout le monde est beau… faut dire que l’ambiance prêtait à être joyeux ! 😉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Des photos, c’est bien… mais il arrive que des vidéos soient plus, comment dire, parlantes. Comme je trouve que trop de gens pensent encore qu’on s’ennuie dans les associations jacquaires, voilà de quoi les faire réfléchir :

https://www.nospas.com/blog/videos/Danse_chalet_1.flv

 

https://www.nospas.com/blog/videos/Danse_chalet_2.flv

Cependant, n’allez pas imaginer que les jacquaires ne sont que des festoyeurs. Loin de là ! Ce sont aussi de grands aventuriers… lorsque l’occasion se présente. 😉

Pour preuve, cette sortie en raquettes à laquelle nous fûmes cordialement invités à participer :

 

 

 

 

 

 

 

Mais ne vous fiez pas aux apparences, la sortie ne fut pas aussi paisible qu’il n’y paraît. Heureusement, TV Camino était là pour immortaliser ce qui faillit être un véritable cauchemar :

https://www.nospas.com/blog/videos/TV_Camino.flv

 

Revenons maintenant à des choses moins dangereuses, quoique… Un soir, invités par nos amis Marie et Jean-Marc, nous nous voyons proposer un dessert connu : la crème brûlée. Sauf que là, elle est faite maison, y compris la phase finale consistant à brûler ladite crème. Il y a des moments dans la vie où il peut être judicieux de ne pas prendre de desserts. Heureusement, tout est bien qui finit bien. Mais on eu un peu chaud !  😉

https://www.nospas.com/blog/videos/Creme_brulee_1.flv

https://www.nospas.com/blog/videos/Creme_brulee_2.flv

https://www.nospas.com/blog/videos/Creme_brulee_3.flv

 

Je me demandais souvent comment les Québécois faisaient les trous dans les cours d’eau gelés. Par chance, nos amis Gilles et Nicole nous ont emmenés en balade sur le fleuve et nous avons vécu un forage en direct. Ça n’a pas l’air si simple que ça…

https://www.nospas.com/blog/videos/Fait_des_trous_1.flv

https://www.nospas.com/blog/videos/Fait_des_trous_2.flv

 

Juste avant ça, nous avons vécu une autre expérience extraordinaire. Pour moi, ce fut la réalisation d’un rêve que je caressais depuis des lustres. Un grand merci à France et Holger de m’avoir initié à la motoneige. C’était tout simplement génial ! Moi qui ai pratiqué la moto sur route pendant quelques années, je ne m’attendais pas du tout à de telles sensations. Ce sont de vrais bolides… sur la neige. Des démarrages canon, des accélérations de fou… j’arrête là. Rien que de l’écrire, j’ai l’impression de le revivre. Françoise, moins friande de vitesse que moi a tout même accepté de faire un ch’ti tour. Bien sûr, ce sont les images du tour « gentil » que vous verrez. 🙂

https://www.nospas.com/blog/videos/Motoneige_1.flv

https://www.nospas.com/blog/videos/Motoneige_2.flv

Voilà, vous savez tout pour le Québec ! Passons à la suite dans un prochain article… 😉

 

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